Milk pongal recipe –ಹಾಲಿನ ಪೊಂಗಲ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Milk pongal ಹಾಲಿನ ಪೊಂಗಲ್ makes an excellent festive food.. Be for neivedya ನೈವೇದ್ಯಕ್ಕೆ or dessert after dinner/lunch , this can be easily prepared. I learnt this recipe from my grandmother .. Ingredients:: Raw rice ಅಕ್ಕಿ - 100 grams Moong dal ಹೆಸರು ಬೇಳೆ - 4 tbspns Milk ಕಾಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 2 cups Jaggery ಬೆಲ್ಲ - half … Continue reading Milk pongal recipe –ಹಾಲಿನ ಪೊಂಗಲ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Advertisements

Godhi laddu recipe -ಗೋಧಿ ಉಂಡೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Godhi laddu or wheat flour laddu is a very healthy, easy to make and tasty sweet... It is also known as *Tambittu/gulpavate* ತಂಬಿಟ್ಟು/ಗುಲ್ಪಾವಟೆ and prepared during festivals as neivedya ನೈವೇದ್ಯ/blessed food... Ingredients :- Wheat flour ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು :: 1 cup Jaggery ಬೆಲ್ಲ - 1/2 cup Cardamom- 2 powdered with sugar Ghee ತುಪ್ಪ- 5 tea spoons … Continue reading Godhi laddu recipe -ಗೋಧಿ ಉಂಡೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ — Poppy seeds kheer recipe

ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಕನ್ನಡ ರಾಜ್ಯೋತ್ಸವ ಹಾಗೂ ಉತ್ಥಾನ ದ್ವಾದಶಿ ಹಬ್ಬದ ಹಾರ್ದಿಕ ಶುಭಾಶಯಗಳು 💐💐 ನಾಡ ಹಬ್ಬ ರಾಜ್ಯೋತ್ಸವ ಹಾಗೂ ತುಳಸಿ ಹಬ್ಬ ಎರಡರ ಸಲುವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಪಾಯಸ.. ತಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಭ್ಯಂಜನ, ನಂತರ ಈ ಪಾಯಸವನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ಒಳ್ಳೆ ನಿದ್ದೆ ಬರುವುದು ಖಚಿತ, ಹಾಗೆ ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣಿಗೂ ಮನೆ ಮದ್ದು ಈ ಪಾಯಸ ಸೇವನೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ತಂಪು.. ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು::: ಗಸಗಸೆ - 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ … Continue reading ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ — Poppy seeds kheer recipe

Carrot payasa recipe — ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Carrot ಗಜ್ಜರಿ is most widely used vegetable which consists of vitamin - A , which is good for eyes and also high amount of anti oxidants which helps to fight against heart diseases.. This payasa is very healthy and nutritious, easy to prepare as well, for kiddos and guests, specially..!!💐💐 Ingredients :: Carrot ಗಜ್ಜರಿ -- … Continue reading Carrot payasa recipe — ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಯಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

Besan laddu recipe — ಬೇಸನ್ ಲಾಡು ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ

Besan laadu is a very delicious sweet prepared in Indian homes, especially during navaraatri, Deepavali or Gokulaashtami.. Besan laadu is made out of kadalehittu or gramflour , ghee and sugar and very easy to make...     Ingredients :- Fresh gram flour ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು - 2 cups Sugar ಸಕ್ಕರೆ - 2 cups Ghee ತುಪ್ಪ - 1/2 … Continue reading Besan laddu recipe — ಬೇಸನ್ ಲಾಡು ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ

Happy Krishna Janmashtami – ಶ್ರೀ ಕೃಷ್ಣ ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿ ಶುಭಾಶಯ

Wish you all my dear readers a very happy Krishna Janmaashtami !!💐💐 ಸಮಸ್ತ ಓದುಗ ಬಾಂಧವರಿಗೆ ಶ್ರೀ ಕೃಷ್ಣ ಜನ್ಮಅಷ್ಟಮಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು... 💐💐 ಹರೆ ಕೃಷ್ಣ ಹರೆ ಕೃಷ್ಣ ಕೃಷ್ಣ ಕೃಷ್ಣ ಹರೆ ಹರೆ ಕೃಷ್ಣನಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಹುಳಿ ಅವಲಕ್ಕಿ, ಮೊಸರವಲಕ್ಕಿ,  ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಕೋಡುಬಳೆ , ಮೈಸೂರ್ ಪಾಕ್... !!

Hayagreeva recipe – ಹಯಗ್ರೀವ ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ

ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಬ್ಲಾಗ್ ಓದುಗರಿಗೆ ನಮಸ್ಕಾರಗಳು.. Hayagreeva ಹಯಗ್ರೀವ is a halwa-like sweet prepared mostly as neivedya ನೈವೇದ್ಯ or festive food.. The word 'haya' means horse... Lord Hayagreeva , one of the incarnations or avatars of Lord Vishnu, is said to like this sweet when offered as neivedya or blessed food and saint shri Vaadiraaja teertharu  ಶ್ರೀ … Continue reading Hayagreeva recipe – ಹಯಗ್ರೀವ ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ

Rava laddu recipe – ರವೆ ಉಂಡೆ ರೆಸಿಪಿ

ನಮಸ್ಕಾರ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಓದುಗರಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಂಗಳ ಬಿಡುವಿನ ನಂತರ ಬ್ಲಾಗ್ ಗೆ ವಾಪಸ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ ಈ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯ ಜೊತೆಗೆ... ಸ್ವೀಕರಿಸಿ... ☺💐... ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರವೆ ಉಂಡೆಯ ರೆಸಿಪಿ ಗೊತ್ತೇ ಇರುತ್ತದೆ... ಇದು ಬಹಳಾ ಹಳೆ ಕಾಲದ ತಿಂಡಿ.. ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ ತಿಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ... ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ::- ಸಣ್ಣ ರವೆ ಅಥವಾ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ - 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 1ಕಪ್ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ -ಅರ್ಧ ಗಿಟುಕು … Continue reading Rava laddu recipe – ರವೆ ಉಂಡೆ ರೆಸಿಪಿ

Shaavige paayasa recipe

Shaavige paayasa or vermicelli kheer is a very famous dessert of Karnataka.. It can be easily made for neivedya, as part of habbada aduge and also when sudden guests come home.. My mother keeps preparing this easy and yummy dessert or alternatively with gasagase paayasa for simple occasions or simple poojas especially Devi poojas like … Continue reading Shaavige paayasa recipe

7 cup burfi recipe – ಸೆವೆನ್ ಕಪ್ ಸ್ವೀಟ್ ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ

As the name suggests, seven cup burfi has exactly seven cups of ingredients, as needed for its preparation.. Though the ingredients used like besan, ghee, sugar are same as that of Mysore Pak, the taste and addition of milk, coconut differentiates it with the former.. My mom makes the same sweet variation using maida too … Continue reading 7 cup burfi recipe – ಸೆವೆನ್ ಕಪ್ ಸ್ವೀಟ್ ಮಾಡೋ ವಿಧಾನ